Kategorie: VDP.ORTSWEIN
Unser Ortswein kommt aus Weinbergen mit altem Rebbestand innerhalb von Bernkastel-Kues. Alte Reben tragen weniger Trauben und sorgen für konzentrierte Weine mit unverwechselbarem Charakter.
Unser „Bernkastel-Kues Riesling Alte Reben“ ist ein trocken schmeckender, ebenso eleganter wie animierender Wein. Natürlich:
zu 100% aus Riesling-Trauben, gewachsen in den Steillagen von Bernkastel und Kues, aus Anlagen mit 30 – 40 Jahre alten Reben, die Trauben von Hand gelesen und selektiert, der Wein spontan vergoren, gereift in kleinen Gebinden aus Edelstahl.
Man schmeckt das Terroir!